En passant

J’ai choisi d’entamer la traduction d’une nouvelle interview du Dr Campbell-McBride remplie d’informations complémentaires sur des sujets comme les maladies cardiovasculaires, sur les mécanismes liés au cholestérol et bien d’autres choses encore.

Quand on découvre les principes du régime GAPS, des éléments inattendus (comme la très forte dominance des graisses animales, par exemple) font souvent naître beaucoup de questions qui méritent une attention particulière.
Dans cet entretient, Campbell fait la lumière sur ces mécanismes complexes qui entrent en jeu et cela me semblait une source utile et très intéressante.

Vu la longueur de la vidéo (environ 90 minutes), le travail de sous-titrage prendra un certain temps.
J’espère vous en faire profiter dès début mars.

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